
De ce ai nevoie de un cuțit de dezosat KANPEKI? Cuțitele de dezosat KANPEKI sunt fabricate din oțel Damasc de înaltă calitate, cu 67 de straturi, fiind ideale pentru prelucrarea cărnii.

Cuțitul de filet Kanpeki dispune de o tehnologie flexibilă a lamei care face dezosarea, pregătirea, felia, curățarea, felia și tăierea cubulețelor din carnea preferată nu numai mai ușoară, ci și mai eficientă și satisfăcătoare.

Oțel de înaltă calitate
67 de straturi de oțel japonez Super Damasc. Rezistent la coroziune și durabil. Marginile curbate sunt mai curate, mai durabile și mai ascuțite. Stabil 60±2HRC, duritate tratament termic cu vid și transparență permanentă

Mâner din lemn wenge
Designul mânerului asigură o prindere confortabilă și rezultate optime de tăiere. Mânerul este bine echilibrat și confortabil, iar mânerul se potrivește palmei tale. Design ergonomic.

Excelent lamă perfectă
Design frumos din oțel Damasc. . Model twill compus din 67 de straturi de otel. Foarte bine Lama este foarte puternică și stabilă. Lamele sunt ascuțite și vor rezista ani de zile. Datorită preciziei sale excepționale, puteți tăia cu ușurință carnea și legumele în felii subțiri





